| 12 | 13 | 14 | 15 20:00 -23:59 15/06/17 45.518957, 9.343717 45.518957, 9.343717 Pizza e birra… Sbagliato! (non del tutto)
Nel nostro paese se dici pizza si pensa birra, binomio derivante dagli anni della grande guerra…. In cui gli americani bevevano birra a più non posso, e il piatto italiano di tutti per eccellenza era ed è la pizza
Abbinamento fatto! Purtroppo sbagliato, se non sai come farlo, nel senso che si può bere la birra con la pizza, ci mancherebbe altro, ma non mi abbinate la solita chiara, potete dare più alle vostre papille gustative 😉 Senza fare una lezione a riguardo, ma voglio comunque essere un momento didattico 😰 ( se chi legge è venuto/a al corso di degustazione, sa di cosa parlo 😉 ti dirò solo che la pizza ha un componente acido (il pomodoro) che non va proprio d’accordo con l’amaro, quindi serve una birra piuttosto dolce, e se vi prendete una margherita con la mozzarella di bufala è consigliabile una birra anche piuttosto forte…. Mi fermo qui, se no divento prolisso. Per approfondire in un contesto famigliare questi concetti, intano che ci si diverte, abbiamo organizzato una cena birraia, non sarà una pizzata, ma proprio una cenetta completa, da antipasto al dolce, e caffè. L’appuntamento è per giovedì 15 giugno, alle ore 20.
Scrivi a prenotazioni@villafiorita.org per prenotare il tuo/vostro posto per assaporare buona birra con del buon cibo, e fra un piatto e l’altro vi spiegherò qualche aneddoto birraio, e come si può abbinare la birra con il cibo. Ci vediamo in villa!!! Thomas “Risma” Deponti
| 16 21:30 -23:59 16/06/17 45.518957, 9.343717 45.518957, 9.343717 
La cucina è già al completo…avete prenotato in tantissimi!!! Onorati,grazie!!!!
| 17 19:00 -23:59 17/06/17 45.518957, 9.343717 45.518957, 9.343717 SABATO 17 siamo lieti di ospitare questo bellissima iniziativa dell’associazione UnAltroMondo OnlusImmagini, racconti e sapori del Mali accompagnati da fiabe musicate senegalesi con il griot Dudù KouateUna serata all’insegna dello scambio culturale, della musica e del buon cibo africano
Programma:19.00 Benvenuto e presentazione dell’associazione UnAltroMondo onlus19.30 Testimonianze dei maliani residenti sul territorio italiano o ospitati dalle strutture di accoglienza in Italia: Associazione Djiguiya di Pioltello; Progetto Caritas “Rifugiato a casa mia” di Biella; Cooperativa Lotta Contro l’Emarginazione Onlus di Sesto San Giovanni
20.15 Un saluto in diretta via connessione internet con Bamako, la capitale del Maliore 21 cena solidale a base di specialità tipiche a favore dei progetti in Mali di UnAltroMondo onlus. Come segno di attenzione e profondo rispetto, la cena avrà inizio solo al termine del Ramadan.Durante tutta la serata Musica dal vivo
Giochi e animazione per bambini
Mostra fotografica e proiezione di immagini
Esposizione e vendita di artigianato malianoCena: 10€ bevande escluse, per prenotazione sestosg@unaltromondo.it
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